單頭面筋測(cè)定儀
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規(guī)格型號(hào)：MJ-IIA
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主機(jī)簡(jiǎn)介：單頭面筋測(cè)定儀主要用于測(cè)定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量（面筋指數(shù)）的專用儀器協同控製，適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定損耗，廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)不負眾望、糧食貯藏等部門高效流通。
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聯(lián)系QQ：
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手機(jī)聯(lián)系：13388425012(南區(qū)）15325881717(北區(qū))
單頭面筋測(cè)定儀儀器用途：
MJ-IIA型單頭面筋測(cè)定儀用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量（面筋指數(shù)）的專用儀器，由單頭面筋洗滌儀（內(nèi)部含面筋指數(shù)測(cè)定儀）重要意義、烘干儀兩臺(tái)獨(dú)立儀器組成統籌發展，適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定，廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工體系、糧油科研機(jī)構(gòu)生產製造、糧食貯藏等部門。
單頭面筋測(cè)定儀功能特點(diǎn)：
單頭面筋測(cè)定儀由單頭面筋洗滌儀攜手共進、面筋測(cè)定儀共同、烘干儀三臺(tái)獨(dú)立儀器組成。
1經過、采用微電腦控制簡單化，一鍵完成測(cè)試過(guò)程，無(wú)需人員看守明確了方向。
2系統性、面板人性化，簡(jiǎn)潔大方增產，觸摸式按鍵便利性，使用壽命長(zhǎng)。
3行動力、儀器無(wú)噪音提供有力支撐，免維護(hù)，外觀精美保供，數(shù)據(jù)更精確自行開發。
單頭面筋測(cè)定儀工作原理：
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán)責任，然后用鹽水洗滌5min應用情況，就可以得到面筋。在離心作用下組建，按GB/T5506-2008規(guī)定的方法表現，就可計(jì)算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。
單頭面筋測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)：
攪拌器轉(zhuǎn)速：120r/min±2r/min
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為80μm（200目）金屬篩
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：篩孔為80μm（26目）不銹鋼金屬篩
洗滌液流量：50ml/min～56ml/min
和面時(shí)間：1s～59s（數(shù)據(jù)可調(diào)深刻變革，每1s起調(diào)）
洗滌時(shí)間：1s～59s結論、1min～9min（分鐘和諧共生、秒均數(shù)顯可調(diào)）
離心時(shí)間：1s～59s、1min～9min（分鐘適應性強、秒均數(shù)顯可調(diào)）
離心轉(zhuǎn)速：3000r/min推廣開來、6000r/min±5r/min（可調(diào)）
離心篩盒：孔徑為500μm
離心加速度：2000g
更新時(shí)間：2023-10-13
