糧油產(chǎn)業(yè)加速走向品牌化
來源： 中國政府網(wǎng) 類別：新聞中心 更新時(shí)間：2021-04-26 閱讀次
“中國好糧油”導(dǎo)向作用明顯，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)機(jī)制逐步形成帶動產業發展，有力推動(dòng)“中國飯碗”穩(wěn)中向優(yōu)蓬勃發展。示范縣和示范企業(yè)立足自身優(yōu)勢(shì)全會精神，突出區(qū)域特色綠色化發展，加大優(yōu)選和推廣優(yōu)質(zhì)糧種力度質生產力，積極推行連片種植前沿技術、規(guī)模經(jīng)營和訂單收購支撐作用，糧食種植結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化統籌發展。
中國糧油學(xué)會(huì)日前發(fā)布2020年度236個(gè)“中國好糧油”產(chǎn)品深化涉外，其中大米產(chǎn)品83個(gè)、小麥粉產(chǎn)品64個(gè)生產製造、食用植物油產(chǎn)品61個(gè)開展試點、掛面產(chǎn)品17個(gè)、雜糧雜豆產(chǎn)品11個(gè)共同⊥七M一步！斑@些‘中國好糧油’產(chǎn)品的亮相，將切實(shí)增加優(yōu)質(zhì)糧油市場供給簡單化，滿足全國各地消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)糧油的需求力度。”國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院院長翟江臨說系統性。
優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給不足是我國糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大“短板”勇探新路。為了改變這種現(xiàn)狀，2017年傳遞，國家糧食和物資儲(chǔ)備局啟動(dòng)實(shí)施“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃試驗。作為優(yōu)質(zhì)糧食工程的三個(gè)子項(xiàng)目之一勞動精神，“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃立足糧食流通，以示范縣和示范企業(yè)為載體製度保障，緊扣“從田間到餐桌”各環(huán)節(jié)預下達，構(gòu)建“產(chǎn)購儲(chǔ)加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈，協(xié)同推進(jìn)糧食優(yōu)產(chǎn)進行部署、優(yōu)購責任、優(yōu)儲(chǔ)、優(yōu)加保護好、優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”組建，大力培育優(yōu)質(zhì)糧油品牌，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展特點，在更高層次上保障國家糧食安全首次。
“中國好糧油”產(chǎn)品是指具有地域特色、品牌影響力大部署安排、消費(fèi)者認(rèn)同度高搖籃，且符合省級(jí)“好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)或“中國好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品。短短幾年間推廣開來，全國涌現(xiàn)出“山西小米”“天賦河套”“吉林大米”“黑龍江大米”“水韻蘇米”等14個(gè)省級(jí)區(qū)域公共品牌推動，各地市也充分利用天然的地理優(yōu)勢(shì)與資源稟賦，打造具有地理標(biāo)識(shí)的區(qū)域特色品牌數(shù)十個(gè)資源配置；同時(shí)信息，企業(yè)更加注重挖掘企業(yè)文化和產(chǎn)品品質(zhì)特質(zhì)，打造企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌大力發展，四位一體的品牌建設(shè)體系逐步形成豐富內涵，品牌集群效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)。
“中國好糧油”導(dǎo)向作用明顯產能提升，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)機(jī)制逐步形成適應性，有力推動(dòng)“中國飯碗”穩(wěn)中向優(yōu)。示范縣和示范企業(yè)立足自身優(yōu)勢(shì)通過活化，突出區(qū)域特色落地生根，加大優(yōu)選和推廣優(yōu)質(zhì)糧種力度，積極推行連片種植健康發展、規(guī)模經(jīng)營和訂單收購建設項目，糧食種植結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。全國優(yōu)質(zhì)糧食累計(jì)增加超過4700萬噸落實落細，促進(jìn)農(nóng)民增收近200億元相結合，農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)糧食的積極性明顯增強(qiáng)。
幾年來製高點項目，“中國好糧油”行動(dòng)支持引導(dǎo)效應(yīng)突出為產業發展，優(yōu)質(zhì)多樣糧油產(chǎn)品供給明顯增加範圍和領域。在“中國好糧油”行動(dòng)支持引導(dǎo)下，許多糧食經(jīng)營企業(yè)實(shí)行倉儲(chǔ)規(guī)范化管理各項要求，按照糧食品種及等級(jí)分倉儲(chǔ)存更高要求，提升精細(xì)化作業(yè)水平，有力地保障了優(yōu)質(zhì)糧食的儲(chǔ)存品質(zhì)新技術。同時(shí)共同學習，大力推廣糧油產(chǎn)品適度加工，加大生產(chǎn)設(shè)施技改力度服務為一體，提高糧食加工智能化水平問題，提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。在滿足群眾糧油消費(fèi)由“吃得飽”向“吃得好”轉(zhuǎn)變的同時(shí)全會精神，在更高層次上促進(jìn)節(jié)糧減損系統穩定性，助力保障糧食安全。
為了確保糧油品質(zhì)集中展示，“中國好糧油”行動(dòng)努力探索“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”“以質(zhì)取勝”之路實力增強。各級(jí)糧食和儲(chǔ)備部門、示范縣（市）和示范企業(yè)探索創新，根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)帶來全新智能，結(jié)合品牌建設(shè)，積極研究建立優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品及加工標(biāo)準(zhǔn)新產品，共制定并發(fā)布了“中國好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)12項(xiàng)去完善，地方“好糧油”標(biāo)準(zhǔn)百余項(xiàng)。各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)從食品安全指標(biāo)推進高水平、品質(zhì)指標(biāo)脫穎而出、追溯信息拓展應用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面生產創效，對(duì)優(yōu)質(zhì)原糧和糧油成品提出了要求。
為了改變一些糧食主產(chǎn)區(qū)“高產(chǎn)窮縣”的現(xiàn)狀管理，“中國好糧油”行動(dòng)積極推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)鏈優化上下、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈“三鏈協(xié)同”模樣，促進(jìn)主產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展生產體系。山東濱州、安徽阜南很重要、浙江湖州等地示范縣發(fā)揮糧油資源優(yōu)勢(shì)能力和水平，通過示范企業(yè)引領(lǐng)糧食產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展，實(shí)現(xiàn)就地就近加工轉(zhuǎn)化異常狀況，加工增加值更多地留在縣域研究，有效促進(jìn)了糧食主產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展高效，好糧油示范企業(yè)得以快速成長，糧食產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)化提高、特色化機構、品牌化發(fā)展趨勢(shì)顯現(xiàn)。
翟江臨表示空白區，“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃是惠農(nóng)利民的民生工程協調機製，是保障國家糧食安全向更高層次躍升的有效舉措，下一步將扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作形勢，謀劃好新一輪“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃實踐者，切實(shí)提高優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給，滿足人民日益增長的美好生活需要選擇適用。
中國糧油學(xué)會(huì)日前發(fā)布2020年度236個(gè)“中國好糧油”產(chǎn)品深化涉外，其中大米產(chǎn)品83個(gè)、小麥粉產(chǎn)品64個(gè)生產製造、食用植物油產(chǎn)品61個(gè)開展試點、掛面產(chǎn)品17個(gè)、雜糧雜豆產(chǎn)品11個(gè)共同⊥七M一步！斑@些‘中國好糧油’產(chǎn)品的亮相，將切實(shí)增加優(yōu)質(zhì)糧油市場供給簡單化，滿足全國各地消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)糧油的需求力度。”國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院院長翟江臨說系統性。
優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給不足是我國糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大“短板”勇探新路。為了改變這種現(xiàn)狀，2017年傳遞，國家糧食和物資儲(chǔ)備局啟動(dòng)實(shí)施“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃試驗。作為優(yōu)質(zhì)糧食工程的三個(gè)子項(xiàng)目之一勞動精神，“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃立足糧食流通，以示范縣和示范企業(yè)為載體製度保障，緊扣“從田間到餐桌”各環(huán)節(jié)預下達，構(gòu)建“產(chǎn)購儲(chǔ)加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈，協(xié)同推進(jìn)糧食優(yōu)產(chǎn)進行部署、優(yōu)購責任、優(yōu)儲(chǔ)、優(yōu)加保護好、優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”組建，大力培育優(yōu)質(zhì)糧油品牌，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展特點，在更高層次上保障國家糧食安全首次。
“中國好糧油”產(chǎn)品是指具有地域特色、品牌影響力大部署安排、消費(fèi)者認(rèn)同度高搖籃，且符合省級(jí)“好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)或“中國好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品。短短幾年間推廣開來，全國涌現(xiàn)出“山西小米”“天賦河套”“吉林大米”“黑龍江大米”“水韻蘇米”等14個(gè)省級(jí)區(qū)域公共品牌推動，各地市也充分利用天然的地理優(yōu)勢(shì)與資源稟賦，打造具有地理標(biāo)識(shí)的區(qū)域特色品牌數(shù)十個(gè)資源配置；同時(shí)信息，企業(yè)更加注重挖掘企業(yè)文化和產(chǎn)品品質(zhì)特質(zhì)，打造企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌大力發展，四位一體的品牌建設(shè)體系逐步形成豐富內涵，品牌集群效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)。
“中國好糧油”導(dǎo)向作用明顯產能提升，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)機(jī)制逐步形成適應性，有力推動(dòng)“中國飯碗”穩(wěn)中向優(yōu)。示范縣和示范企業(yè)立足自身優(yōu)勢(shì)通過活化，突出區(qū)域特色落地生根，加大優(yōu)選和推廣優(yōu)質(zhì)糧種力度，積極推行連片種植健康發展、規(guī)模經(jīng)營和訂單收購建設項目，糧食種植結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。全國優(yōu)質(zhì)糧食累計(jì)增加超過4700萬噸落實落細，促進(jìn)農(nóng)民增收近200億元相結合，農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)糧食的積極性明顯增強(qiáng)。
幾年來製高點項目，“中國好糧油”行動(dòng)支持引導(dǎo)效應(yīng)突出為產業發展，優(yōu)質(zhì)多樣糧油產(chǎn)品供給明顯增加範圍和領域。在“中國好糧油”行動(dòng)支持引導(dǎo)下，許多糧食經(jīng)營企業(yè)實(shí)行倉儲(chǔ)規(guī)范化管理各項要求，按照糧食品種及等級(jí)分倉儲(chǔ)存更高要求，提升精細(xì)化作業(yè)水平，有力地保障了優(yōu)質(zhì)糧食的儲(chǔ)存品質(zhì)新技術。同時(shí)共同學習，大力推廣糧油產(chǎn)品適度加工，加大生產(chǎn)設(shè)施技改力度服務為一體，提高糧食加工智能化水平問題，提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。在滿足群眾糧油消費(fèi)由“吃得飽”向“吃得好”轉(zhuǎn)變的同時(shí)全會精神，在更高層次上促進(jìn)節(jié)糧減損系統穩定性，助力保障糧食安全。
為了確保糧油品質(zhì)集中展示，“中國好糧油”行動(dòng)努力探索“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”“以質(zhì)取勝”之路實力增強。各級(jí)糧食和儲(chǔ)備部門、示范縣（市）和示范企業(yè)探索創新，根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)帶來全新智能，結(jié)合品牌建設(shè)，積極研究建立優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品及加工標(biāo)準(zhǔn)新產品，共制定并發(fā)布了“中國好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)12項(xiàng)去完善，地方“好糧油”標(biāo)準(zhǔn)百余項(xiàng)。各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)從食品安全指標(biāo)推進高水平、品質(zhì)指標(biāo)脫穎而出、追溯信息拓展應用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面生產創效，對(duì)優(yōu)質(zhì)原糧和糧油成品提出了要求。
為了改變一些糧食主產(chǎn)區(qū)“高產(chǎn)窮縣”的現(xiàn)狀管理，“中國好糧油”行動(dòng)積極推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)鏈優化上下、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈“三鏈協(xié)同”模樣，促進(jìn)主產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展生產體系。山東濱州、安徽阜南很重要、浙江湖州等地示范縣發(fā)揮糧油資源優(yōu)勢(shì)能力和水平，通過示范企業(yè)引領(lǐng)糧食產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展，實(shí)現(xiàn)就地就近加工轉(zhuǎn)化異常狀況，加工增加值更多地留在縣域研究，有效促進(jìn)了糧食主產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展高效，好糧油示范企業(yè)得以快速成長，糧食產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)化提高、特色化機構、品牌化發(fā)展趨勢(shì)顯現(xiàn)。
翟江臨表示空白區，“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃是惠農(nóng)利民的民生工程協調機製，是保障國家糧食安全向更高層次躍升的有效舉措，下一步將扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作形勢，謀劃好新一輪“中國好糧油”行動(dòng)計(jì)劃實踐者，切實(shí)提高優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給，滿足人民日益增長的美好生活需要選擇適用。
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