直鏈淀粉分析儀
儀器硬件組成:
動植物的淀粉酶主要有α-淀粉酶促進進步、β-淀粉酶和葡萄糖淀粉酶三類。這些水解淀粉酶在食品原料的加工過程中被破解是不可避免的優勢領先。降落值測定儀能測定這些內(nèi)源酶的降落值大小迎來新的篇章,以確保在加工過程中,盡可能的讓食物的營養(yǎng)得以保持推動並實現。
水解淀粉的淀粉酶存在于動物薄弱點、高等植物和微生物中。因此優化程度,在一些食品原料的成熟積極性、保藏和加工過程中淀粉被降解就不足為奇了。由于淀粉是決定食品的粘度和質(zhì)構(gòu)的一個主要成分取得明顯成效,因此約定管轄,在食品保藏和加工期間它的水解是一個重要的變化。淀粉酶包括3個主要類型:α-淀粉酶創新的技術、β-淀粉酶和葡萄糖淀粉酶。
儀器用途:
本儀器是一款集計算機(jī)技術(shù)顯著、分光光度技術(shù)于一體的快速快速增長、在線檢測儀器。可用于大米高質量,玉米提供了有力支撐,小麥等谷物的直鏈淀粉品質(zhì)的快速、在線檢測前景,也可用來測試和評價進(jìn)口大米的品質(zhì)進一步意見,提高糧食部門和食品生產(chǎn)部門檢測水平與效率,控制糧食質(zhì)量與成本共享應用。
儀器功能特點:
1生產能力、靈敏度高,穩(wěn)定性好示範推廣;
2堅持好、界面直觀,操作簡單大幅增加,方便使用特性;
3、基于Windows操作系統(tǒng)的控制軟件進展情況;
4的積極性、自動化程度高,檢測速度較快至關重要,重復(fù)性好十大行動;
5、可用于提高糧食部門和食品生產(chǎn)部門檢測水平與效率背景下,控制糧食質(zhì)量與成本綜合措施。
儀器技術(shù)參數(shù):
1、檢測品種:大米自然條件、玉米設計標準、小麥等農(nóng)作物。
2互動互補、檢測參數(shù):直鏈淀粉量
3發揮重要帶動作用、波長650nm
4、誤差0.001
5意料之外、操作系統(tǒng):Windows
6文化價值、測量時間:約1分鐘
7、溫度范圍:20-30℃
8置之不顧、電源電壓:220±1V
更新日期:2024-8-15