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糧油樣品應(yīng)注意控制哪些因素

來(lái)源: http://czdingyi.com  類別:新聞中心  更新時(shí)間:2015-02-26  閱讀
      在糧油檢測(cè)中規(guī)定了分樣方法有2種,即四分法和分樣器法,檢測(cè)人員在嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定操作外,還應(yīng)根據(jù)糧油品種類型及特征等情況采取不同方法,細(xì)心操作。如稻谷中長(zhǎng)芒稻谷,由于芒在分樣器中影響它的分離速度,這就需要采取四分法進(jìn)行分樣;又如對(duì)于細(xì)泥灰較重的糧油樣品,用分樣器分樣時(shí),倒入的速度要均勻,高度要嚴(yán)格控制,防止雜質(zhì)流失,確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性雙重提升。
 
    制備試樣要認(rèn)真:檢測(cè)人員除了嚴(yán)格依照標(biāo)準(zhǔn)取樣逐漸顯現、分樣外,還必須嚴(yán)格認(rèn)真地做好試樣的制備工作科技實力。例如稻谷提高、小麥水分檢測(cè)應(yīng)除去大樣雜質(zhì)和礦物質(zhì)再進(jìn)行粉碎,而粉碎的細(xì)度對(duì)水分含量又有影響,必須達(dá)到規(guī)定要求能力建設。
  
      再如檢測(cè)油菜籽含油量時(shí)需要的是凈籽粒,而夾入菜籽中的雜草種子又同菜籽粒般大小,極難從樣品中分離,這就需要檢測(cè)人員耐心細(xì)致地逐粒查找,如果稱取了3g左右油菜籽試樣測(cè)定含油率中間夾帶了3粒雜草種子,那么在去雜這個(gè)環(huán)節(jié)中(還有烘干引領作用、碾磨深刻內涵、抽提又進了一步、蒸餾等環(huán)節(jié))含油率就偏低0.2%~0.3%左右,所以制備試樣一定要認(rèn)真,為確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性把好關(guān)多種場景。
  
      嚴(yán)格控制檢測(cè)誤差:所謂誤差是指測(cè)量值與真實(shí)值之間的差值多元化服務體系。在糧油檢測(cè)過(guò)程中,由于受檢驗(yàn)方法、儀器設(shè)備擴大公共數據、人員素質(zhì)及檢測(cè)環(huán)境等客觀因素限制,即使是技術(shù)嫻熟的檢驗(yàn)員,用最完善的檢測(cè)方法和最精密的儀器對(duì)同一試樣進(jìn)行多次檢測(cè),其結(jié)果也不完全相同,這說(shuō)明誤差是客觀存在的,為了確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,必須嚴(yán)格控制檢測(cè)誤差深度。中國(guó)糧油儀器在線  http://czdingyi.com
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