糧油檢驗(yàn)工作存在的主要問題
在糧油質(zhì)量保證工作中糧油質(zhì)量檢驗(yàn)有效的執(zhí)法工作起著至關(guān)重要的作用支撐作用。因此,實(shí)施糧油的檢查監(jiān)測(cè)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義∵B日來,F(xiàn)有糧油質(zhì)量檢驗(yàn)管理系統(tǒng)在谷物規劃、油脂和統(tǒng)一的采購(gòu)和銷售,和“雙軌制”建立在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下,國(guó)有糧食企業(yè)的主要質(zhì)量控制內(nèi)部采購(gòu)、銷集成、調(diào)、加互動講、存五大循環(huán)穩定性。
隨著糧油流通體制的改革,糧食行政主管部門的職能向大行業(yè)過程中、大流通去突破、大市場(chǎng)、宏觀調(diào)控與市場(chǎng)調(diào)節(jié)管理方式轉(zhuǎn)變達到,原有糧油質(zhì)檢工作和管理體制已無法適應(yīng)新形勢(shì)智能設備。首先糧油質(zhì)檢隊(duì)伍整體水平不高是一個(gè)主要的原因:
質(zhì)檢隊(duì)伍整體素質(zhì)有待提高。糧油市場(chǎng)放開后蓬勃發展,質(zhì)檢隊(duì)伍非專業(yè)化特點(diǎn)比較突出特點,原有質(zhì)檢專業(yè)骨干被調(diào)離從事其他工作,基層糧油質(zhì)檢人員多數(shù)是“半路出家”重要性,沒有經(jīng)過專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)又進了一步,很難保證質(zhì)檢結(jié)果的準(zhǔn)確性。
質(zhì)檢網(wǎng)絡(luò)不健全多元化服務體系。糧油市場(chǎng)放開后規劃,糧油經(jīng)營(yíng)部門放松了糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),糧油質(zhì)檢工作相對(duì)弱化深度,機(jī)構(gòu)被撤并帶動擴大,糧油質(zhì)檢人員流失嚴(yán)重,基層糧油質(zhì)檢機(jī)構(gòu)越來越少開拓創新。質(zhì)檢網(wǎng)絡(luò)的不健全嚴(yán)重制約著糧油質(zhì)量檢驗(yàn)工作的發(fā)展持續發展。
目前,大多數(shù)地方具有較少的投資設(shè)備質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),改變一些糧食和石油企業(yè),由于缺乏資金,仍然是原始的感官評(píng)價(jià),但是現(xiàn)代糧油流通需要化學(xué)分析綜合運用、光譜分析溝通協調、色譜分析、核磁共振(NMR)檢測(cè)和計(jì)算機(jī)技術(shù),以及其他現(xiàn)代手段體系,更加才能進(jìn)一步的提高糧油品質(zhì)赢a業發展!�中國(guó)糧油儀器在線 http://czdingyi.com