人大代表兩會(huì)期間談“食品安全”
在今年的兩會(huì)上確定性，全國(guó)人大代表、杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理宗慶后在多個(gè)場(chǎng)合都談到了食品安全問題業務指導。過去的幾年里導向作用，“地溝油”“瘦肉精” “染色饅頭”“乳膠門”等一系列事件的曝光，不僅僅給人們的身體上帶來傷害空間廣闊，心理上也在承受著壓力至關重要。像筆者一樣的消費(fèi)者，經(jīng)常穿梭于食品市場(chǎng)內(nèi)挑選需要的食物服務品質，但是卻常车陌l生？帐侄鴼w，因?yàn)榭紤]到食品安全問題影響，讓筆者徘徊于買和不買之間新的動力。
3月8日下午，宗慶后作客浙江在線在北京的新聞中心發展契機，與網(wǎng)友一起互動(dòng)交流廣泛關註，探討食品安全問題。他認(rèn)為發力，食品安全已經(jīng)引起國(guó)家重視優勢領先，是有很大的進(jìn)步，但在實(shí)際上問題卻并沒有徹底解決共創美好。
網(wǎng)友問：食品安全“制度屏障”為何屢屢被突破推動並實現？
宗慶后說：主要是源頭產(chǎn)生的。因?yàn)楣I(yè)發(fā)展以后帶來很多污染覆蓋範圍，空氣也污染了優化程度，水也污染了，土地也是污染了奮勇向前，土地的重金屬含量也比較高了不斷豐富。
同時(shí)宗慶后也提到食品行業(yè)是多頭部門管理，多頭部門又不管組建，重審批各有優勢，輕管理。因?yàn)楝F(xiàn)在實(shí)行的是分段管理顯著，比如農(nóng)業(yè)部管農(nóng)產(chǎn)品快速增長，那么食品藥品監(jiān)督管理局就管企業(yè)，那么工商局管商業(yè)流通渠道占。但關(guān)鍵的是標(biāo)準(zhǔn)跟檢測(cè)應(yīng)該從一個(gè)部門出來高質量，否則標(biāo)準(zhǔn)也在“打架”，導(dǎo)致檢測(cè)數(shù)據(jù)也在“打架”激發創作。
人大代表宗慶后表示出口食品先海關(guān)檢查前景，到了國(guó)外相關(guān)部門要查實事求是，進(jìn)入市場(chǎng)還得查，不符合要求就進(jìn)不去落到實處。由于出口商品監(jiān)管比較嚴(yán)格服務水平，所以合格率比較高。避免出現(xiàn)現(xiàn)如今的食品安全標(biāo)準(zhǔn)“內(nèi)外有別”的尷尬技術創新。因?yàn)橛邢嚓P(guān)數(shù)據(jù)顯示處理方法，多年以來我國(guó)食品出口合格率均保持在99.8%以上，而內(nèi)銷食品在“多年整頓”的背景下持續向好，合格率卻只有90%左右習慣。
國(guó)內(nèi)存在著不少小企業(yè)，甚至有些小作坊進展情況，只以盈利為目標(biāo)的積極性，監(jiān)管上存在問題。盡管這些年有生產(chǎn)許可證后情況有所好轉(zhuǎn)至關重要，但企業(yè)和有關(guān)部門的管理都還沒到位不久前。
在今年兩會(huì)上，宗慶后也提交了《關(guān)于完善食品安全監(jiān)管及建設(shè)長(zhǎng)效保障機(jī)制的幾點(diǎn)建議》提升行動。其中也提到能力建設，解決食品安全問題需要加強(qiáng)食品源頭控制能力的建設(shè)，與國(guó)際接軌自然條件，加強(qiáng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)的制修訂工作設計標準，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)交流在食品安全管理中的地位和作用開展。
他說互動互補，從加強(qiáng)食品安全的角度來講，這是需要充分調(diào)動(dòng)人民群眾來打的一場(chǎng)食品安全的全民保衛(wèi)戰(zhàn)意向。中國(guó)糧油儀器在線 http://czdingyi.com
