磁性金屬物測(cè)定儀對(duì)小麥粉樣品混勻中的使用
樣品混合不均勻會(huì)嚴(yán)重影響測(cè)定結(jié)果建強保護。因此有效可行的混勻方法決定了測(cè)定值的雙試驗(yàn)誤差和結(jié)果是否超標(biāo)示範。尤其在糧油制品行業(yè)我們所熟識(shí)的就是小麥粉的增白劑不斷進步。目前擴大，應(yīng)用于面粉的增白劑幾乎全是過(guò)氧花苯甲酰機遇與挑戰。過(guò)氧化苯甲酰用量很少互動式宣講，但這種添加劑一般在制粉工藝的尾路加入領先水平，經(jīng)過(guò)混合知識和技能，就打包出廠了取得明顯成效。這種十萬(wàn)分之幾的添加比例約定管轄，經(jīng)過(guò)有限的攪拌，很難達(dá)到均質(zhì)的程度創新的技術。即在過(guò)氧化苯甲酰粉末與面粉的混合中發揮，很容易混合不均勻，使得測(cè)試結(jié)果離散度較大快速增長。磁性金屬物測(cè)定儀是糧油檢測(cè)試驗(yàn)室最基本的儀器設(shè)備開放以來，能很好地解決這一問(wèn)題。
混合均勻度是指將制定組分分散到整體物料中的程度高質量，分散度越好提供了有力支撐，表明其混合越均勻，物料的混合均勻程度可用變異系數(shù)來(lái)衡量逐步改善。根據(jù)GB/T 18415-2001小麥粉中過(guò)氧化苯甲酰測(cè)定方法的規(guī)定意見征詢，雙試驗(yàn)測(cè)定值得相對(duì)相差不得大于15%。
而利用磁性金屬物測(cè)定儀對(duì)小麥粉樣品進(jìn)行混勻前處理的辦法不會(huì)對(duì)樣品的其他檢測(cè)項(xiàng)目產(chǎn)生明顯的影響大大提高，反而大大提高了檢測(cè)的準(zhǔn)確度的必然要求，而且處理時(shí)間只有15-20min。糧油檢測(cè)試驗(yàn)室利用磁性金屬物測(cè)定儀對(duì)小麥粉樣品進(jìn)行混勻前處理是可行的有效的產品和服務。
