電子式粉質(zhì)儀的工作原理以及功能特點(diǎn)
電子式粉質(zhì)儀的工作原理以及功能特點(diǎn)
電子式粉質(zhì)儀的工作原理是將小麥粉在粉質(zhì)儀中加水揉和全方位，通過電子測(cè)力和記錄裝置自動(dòng)記錄面團(tuán)揉和過程中阻力相對(duì)于時(shí)間的變化規(guī)律凝聚力量，從記錄的揉和性能粉質(zhì)曲線自動(dòng)計(jì)算出小麥粉吸水量講實踐、面團(tuán)的形成時(shí)間高效、穩(wěn)定時(shí)間和弱化度等評(píng)價(jià)指標(biāo)，綜合評(píng)價(jià)小麥的物理特性力度。并傳輸給計(jì)算機(jī)進(jìn)行處理、分析和存儲(chǔ)指導，打印報(bào)告搶抓機遇。
電子式粉質(zhì)儀又叫做電子粉質(zhì)儀、粉質(zhì)儀高質量，用于測(cè)定面粉筋力強(qiáng)度的專用檢測(cè)儀器提供了有力支撐。電子粉質(zhì)儀具有以下功能特點(diǎn)：1.提高了檢測(cè)速度，增加樣品分析數(shù)量前景，計(jì)算機(jī)自動(dòng)計(jì)算結(jié)果進一步意見，只需通過簡(jiǎn)單電腦操作，即可打印出數(shù)據(jù)、曲線服務水平。提高效率最新，提高分析準(zhǔn)確度。2.儀器使用簡(jiǎn)單處理方法。不再需要繁瑣的儀器調(diào)整過程重要作用。如儀器阻尼調(diào)節(jié)，記錄紙習慣、記錄筆調(diào)節(jié)等充足。3.數(shù)據(jù)對(duì)比統(tǒng)計(jì)方便〉姆e極性？梢栽陔娔X上將大量的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總綠色化發展、分析對(duì)比。適合育種十大行動、面粉加工的科研和技術(shù)工藝制定左右。4.數(shù)據(jù)傳遞快捷，存儲(chǔ)綜合措施、提取方便可靠保障。各相關(guān)技術(shù)、決策部門可以極快地得到準(zhǔn)確設計標準、簡(jiǎn)潔的數(shù)據(jù)組開展，便于制訂配麥、配粉等制粉工藝方案發揮重要帶動作用。
電子式粉質(zhì)儀已經(jīng)廣泛應(yīng)用于面粉廠制粉過程小麥意向、面粉品質(zhì)的監(jiān)測(cè)和控制，另外還有適用于黑麥面粉或其他特殊行業(yè)如巧克力文化價值、口香糖等形式。
