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定氮儀的原理與檢測(cè)流程介紹

來(lái)源: http://czdingyi.com/  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2021-04-19  閱讀
      定氮儀是根據(jù)經(jīng)典凱氏定氮法設(shè)計(jì)而成的自動(dòng)的有效手段、智能糧油檢測(cè)儀器方便,廣泛適用于檢測(cè)糧油食品、乳制品、飲料相互融合、飼料、土壤持續發展、化肥過程中、藥物、沉淀物和化工產(chǎn)品中氨氮深入實施、蛋白質(zhì)氮的總體含量至關重要,是產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的重要理化分析儀器。
      定氮儀的原理:
      將有機(jī)化合物與硫酸共熱使其中的氮轉(zhuǎn)化為硫酸銨效果,在這一步中有所應,經(jīng)常會(huì)向混合物中加入硫酸鉀來(lái)提高中間產(chǎn)物的沸點(diǎn),樣本的分析過(guò)程的終點(diǎn)很好判斷快速融入,因?yàn)檫@時(shí)混合物會(huì)變得無(wú)色且透明認為,在得到的溶液中加入少量氫氧化鈉,然后再蒸餾增強,這一步會(huì)將銨鹽轉(zhuǎn)化成氨重要意義,而總氨量會(huì)由反滴定法確定:冷凝管的末端會(huì)浸在硼酸溶液中,氨會(huì)和酸反應(yīng)更加廣闊,而過(guò)量的酸則會(huì)在甲基橙的指示下用碳酸鈉規劃。滴定所得的結(jié)果乘以特定的轉(zhuǎn)換因子就可以得到結(jié)果。
      定氮儀檢測(cè)流程:
      定氮儀的主機(jī)采用蒸氣自動(dòng)控制發(fā)生器可以使用,在液位穩(wěn)壓器的配合下進入當下,使蒸氣在數(shù)十秒的時(shí)間內(nèi)平穩(wěn)輸出供蒸餾器使用。第一執(zhí)行機(jī)關(guān)控制下的堿液流經(jīng)蒸餾管進(jìn)入定量消化管效高化,使固定在酸液里的氨在堿性條件下?lián)]發(fā)新體系。第二執(zhí)行機(jī)關(guān)控制下的蒸氣對(duì)堿性條件的試樣再進(jìn)行蒸餾,使氨徹底揮發(fā)創造,揮發(fā)的氨被冷凝器冷凝下來(lái)尤為突出,完全地被固定在硼酸中,然后用標(biāo)準(zhǔn)酸對(duì)其滴定到終點(diǎn)環境,計(jì)算出氮的含量空間載體,再乘以換算蛋白質(zhì)的系數(shù)得出蛋白質(zhì)的含量。
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