精米機(jī)取樣試驗(yàn)分析干燥糙米儲(chǔ)存的優(yōu)勢(shì)
來(lái)源： http://czdingyi.com/ 類(lèi)別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2014-05-29 閱讀次
對(duì)剛收獲的稻谷進(jìn)行干燥處理是十分常見(jiàn)的重要意義，這主要是為了提高稻谷的儲(chǔ)藏性有望，對(duì)糙米干燥高品質、加工和貯藏方面的研究應(yīng)用卻是比較少見(jiàn)的探索，還處于一個(gè)探索的階段信息化技術。對(duì)糙米進(jìn)行干燥儲(chǔ)藏與稻谷干燥相比有很多的優(yōu)勢(shì)增強，因?yàn)閷?duì)糙米的干燥可以提高其干燥速度互動講，并且能夠節(jié)省能源改造層面，對(duì)于提高干燥和貯藏設(shè)備的容積率也與一定的幫助開拓創新。
隨著我國(guó)糧食加工技術(shù)的進(jìn)步持續發展，以糙米形式儲(chǔ)藏和周轉(zhuǎn)將是今后研究和探討的方向。目前促進善治，國(guó)內(nèi)外對(duì)于糙米進(jìn)行直接干燥的試驗(yàn)研究還較少擴大，缺乏相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，干燥過(guò)程中發揮效力，干燥溫度新格局、天氣條件等都影響干燥效果及成品品質(zhì)，通過(guò)對(duì)糙米進(jìn)行干燥試驗(yàn)安全鏈，研究干燥溫度對(duì)糙米加工品質(zhì)和米飯食味品質(zhì)的影響顯示。
主要儀器設(shè)備：谷物試驗(yàn)干燥機(jī)，快速水分儀處理方法，粉碎機(jī)重要作用，數(shù)顯電熱鼓風(fēng)干燥箱持續向好，梅特勒分析天平，試驗(yàn)精米機(jī)充足，谷粒觀察器兩個角度入手，白度計(jì)，精米機(jī)同期，微電腦電飯煲生產效率。通過(guò)設(shè)置不同的干燥溫度（19、25效果、35使用、40、47）℃密度增加，對(duì)高水分糙米進(jìn)行干燥實(shí)驗(yàn)有效性，定時(shí)取樣分析，研究低溫（19機遇與挑戰、25）℃與高溫（35廣泛關註、40、47）℃干燥對(duì)糙米加工品質(zhì)和米飯食味品質(zhì)的影響集成技術，探討糙米干燥試驗(yàn)的可行性及干燥條件控制就能壓製。
利用精米機(jī)對(duì)稻谷進(jìn)行取樣，通過(guò)直接干燥降低糙米水分含量方案可行適應能力，合適的干燥條件可有效減低糙米含水量更優美，而對(duì)后續(xù)加工和成品質(zhì)量影響較小。干燥溫度及干燥速率對(duì)糙米裂紋率和白米碎米有明顯的影響防控，并隨它們的增加而增加成效與經驗。干燥環(huán)境的溫度和濕度對(duì)干燥過(guò)程影響顯著，環(huán)境溫度低堅實基礎，濕度大時(shí)傳遞，干燥速率明顯減小，干燥時(shí)應(yīng)根據(jù)環(huán)境狀況確定合適的干燥溫度深入闡釋。糙米干燥溫度不宜過(guò)高相關性，熱風(fēng)干燥時(shí)，熱風(fēng)溫度控制在35℃物聯與互聯，干燥速率控制在0.34%·h-1左右較為合適穩定，以提高糙米干燥后的品質(zhì)。
隨著我國(guó)糧食加工技術(shù)的進(jìn)步持續發展，以糙米形式儲(chǔ)藏和周轉(zhuǎn)將是今后研究和探討的方向。目前促進善治，國(guó)內(nèi)外對(duì)于糙米進(jìn)行直接干燥的試驗(yàn)研究還較少擴大，缺乏相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，干燥過(guò)程中發揮效力，干燥溫度新格局、天氣條件等都影響干燥效果及成品品質(zhì)，通過(guò)對(duì)糙米進(jìn)行干燥試驗(yàn)安全鏈，研究干燥溫度對(duì)糙米加工品質(zhì)和米飯食味品質(zhì)的影響顯示。
主要儀器設(shè)備：谷物試驗(yàn)干燥機(jī)，快速水分儀處理方法，粉碎機(jī)重要作用，數(shù)顯電熱鼓風(fēng)干燥箱持續向好，梅特勒分析天平，試驗(yàn)精米機(jī)充足，谷粒觀察器兩個角度入手，白度計(jì)，精米機(jī)同期，微電腦電飯煲生產效率。通過(guò)設(shè)置不同的干燥溫度（19、25效果、35使用、40、47）℃密度增加，對(duì)高水分糙米進(jìn)行干燥實(shí)驗(yàn)有效性，定時(shí)取樣分析，研究低溫（19機遇與挑戰、25）℃與高溫（35廣泛關註、40、47）℃干燥對(duì)糙米加工品質(zhì)和米飯食味品質(zhì)的影響集成技術，探討糙米干燥試驗(yàn)的可行性及干燥條件控制就能壓製。
利用精米機(jī)對(duì)稻谷進(jìn)行取樣，通過(guò)直接干燥降低糙米水分含量方案可行適應能力，合適的干燥條件可有效減低糙米含水量更優美，而對(duì)后續(xù)加工和成品質(zhì)量影響較小。干燥溫度及干燥速率對(duì)糙米裂紋率和白米碎米有明顯的影響防控，并隨它們的增加而增加成效與經驗。干燥環(huán)境的溫度和濕度對(duì)干燥過(guò)程影響顯著，環(huán)境溫度低堅實基礎，濕度大時(shí)傳遞，干燥速率明顯減小，干燥時(shí)應(yīng)根據(jù)環(huán)境狀況確定合適的干燥溫度深入闡釋。糙米干燥溫度不宜過(guò)高相關性，熱風(fēng)干燥時(shí)，熱風(fēng)溫度控制在35℃物聯與互聯，干燥速率控制在0.34%·h-1左右較為合適穩定，以提高糙米干燥后的品質(zhì)。
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