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纖維測定儀分析重金屬離子對茭白纖維的影響

來源: http://czdingyi.com/  類別:實用技術(shù)  更新時間:2014-04-14  閱讀
  工農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展試驗,重金屬對土壤延伸、農(nóng)作物的污染越來越常見深入交流,此問題也越來越突出。植物在重金屬離子的危害下,啟動多種防御機制來降低金屬離子對其細胞的毒害模式。高硫肥料(30~120mmol/L)施入土壤時,甜菜地上部鎘的累積有增加的趨勢,這似乎可以說明如果提高植物中或植物生長環(huán)境中硫的含量,就有可能增強植物對有害重金屬脅迫的抗性或耐性,但是目前關(guān)于這方面的研究很少約定管轄。
  
  前期研究發(fā)現(xiàn),重金屬離子脅迫能明顯增加茭白產(chǎn)品器官中膳食纖維和粗纖維的含量,但在鎘硫交互處理下的情況尚沒有報道特性。因此,試驗以江蘇省特色水生蔬菜茭白為試材,以土壤為栽培介質(zhì),在不同肥料處理下,對Cd2+100mg/L的脅迫進行不同濃度的鎘硫交互處理,研究茭白產(chǎn)品器官中膳食纖維、粗纖維的含量變化,以期從膳食纖維和粗纖維的角度出發(fā),闡述硫?qū)档椭亟饘匐x子脅迫傷害的緩解作用表現明顯更佳。纖維的測定可以選用纖維測定儀進行有效的分析讓人糾結。
  
  于2007年秋季采收盛期(蔣墅茭為9月15日,葑紅早為10月5日),在各處理中隨機選取3個露白的茭白肉質(zhì)莖,3次重復,剝除葉鞘,分別稱取鮮質(zhì)量,切片置烘箱中105e殺青30min,75e烘至恒重,稱取干質(zhì)量,粉碎機粉碎后經(jīng)100目過篩后保存,測定前在75e下烘至恒重。
  
  總膳食纖維穩定發展、不溶性膳食纖維、可溶性膳食纖維的測定:AOAC-991.43:酶重量法;粗纖維的測定:GB10469-89:水果聯動、蔬菜粗纖維的測定方法增持能力。通過纖維測定儀的測定發(fā)現(xiàn),重金屬脅迫能增加茭白產(chǎn)品器官中總膳食纖維行業內卷、不溶性膳食纖維追求卓越、粗纖維的含量,而從該試驗的結(jié)果可以看出,硫的施用能顯著降低Cd2+脅迫時茭白產(chǎn)品器官中膳食纖維和粗纖維的含量,說明茭白受重金屬離子脅迫而產(chǎn)生的木質(zhì)化和纖維化程度得到一定程度的降低,即茭白受Cd2+脅迫傷害的程度有所降低。當然,也有可能與硫參與了植物的碳水化合物的代謝,在改善植物對主要營養(yǎng)元素的吸收方面,也發(fā)揮著重要的作用等有關(guān),這有待于進一步的研究來證實參與能力。
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